← 師匠一覧

こぶしの板さん

登録者 9.9万人・動画 117本

和食・天ぷら

プロフィール

北海道余市郡仁木町砥の川にある「季節料理こぶし」で働く板前によるチャンネルです。店では天ぷらを中心とした季節料理を提供しています。YouTubeでは魚の捌き方をはじめ、さまざまな料理の作り方を発信しています。「こぶしの山で！」というサブチャンネルも運営しています。

お店

季節料理こぶし

北海道余市郡仁木町

このチャンネルの記事（15件）

弟子入りする

※YouTubeチャンネルに遷移します

※チャンネル登録者数・動画本数はページの作成時点の数字で、最新の数値とは乖離がある場合があります。